【资料图】

膨化小食品的制作，通常是在淀粉质原料中加少量水拌匀后，用挤压机连续加压加热(例如30～40公斤/厘米2。

140℃)，使原料从喷咀挤出，并使之迅速膨胀。

再根据需要适当切断，调味后即可制成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。